BAM BEER LAB
date » 15-05-2025 12:41
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tags » birrificio artigianale, birrificio sardegna, birrificio artiginale sardegna, mogoro, laboratorio degustazione birraria, eventi in sardegna, bam birrificio, bam,
🍻 BAM BEER LAB: il laboratorio di BAM - Birrificio Artigianale Mogorose di introduzione alla degustazione birraria a cura di Valeria Usai!
IL LABORATORIO (dalle 19:00 alle 21:00 circa):
Di cosa parleremo:
🔸 Che cos'è la birra: materie prime e fasi di produzione
🔸 Buone pratiche per un corretto approccio alla degustazione
🔸 I 5 sensi
🔸 Degustazione guidata di 4 birre (0,10 ciascuna)
👩🏫 VALERIA USAI
Qualifica di Birraia artigiana conseguita presso Porto Conte Ricerche e qualifica di degustatrice conseguita con UnionBirrai. Negli anni ha lavorato per diversi birrifici e locali specializzati, ha guidato laboratori di cultura birraria, ha partecipato a giurie per homebrewer e professionisti. Ha inoltre tenuto docenze in corsi di degustazione per curiosi e appassionati e in corsi di formazione per locali birrari.
👉 COSTO DI PARTECIPAZIONE: €20,00 persona
🗓️ QUANDO E DOVE:
Sabato 24 maggio, ore 19:00, BAM - Birrificio Artigianale Mogorese, Via dei Mestieri snc, 09095 - Mogoro (OR)
📍COME ISCRIVERSI (ENTRO GIOVEDÌ 22 MAGGIO):
Su WhatsApp al numero +39 346 879 2841
(L'iscrizione è soggetta a riconferma al raggiungimento del numero minimo di partecipanti)
🍔🍟 Dalle 21:00 serata in birrificio con lo street food a cura di Friscura, che potrai accompagnare alle nostre birre!
Suggerita prenotazione.
Alle persone iscritte al laboratorio sarà omaggiata una birra 0,20 in accompagnamento allo street food.
